Meet the Agropreneur : monter une gamme d'infusions locales
Rencontre avec une transformatrice qui a construit sa gamme autour du bissap et des plantes locales, de la première récolte jusqu'au référencement en boutique.
Les Explorations
Vidéos, reportages photo, procédés observés, acteurs rencontrés : chaque exploration part d'un lieu réel — une parcelle, un atelier, une machine, une personne.
3 explorations — Business
Rencontre avec une transformatrice qui a construit sa gamme autour du bissap et des plantes locales, de la première récolte jusqu'au référencement en boutique.
Chaque fin d'année, la campagne de commercialisation de l'arachide structure l'économie du bassin. Nous passons une journée sur un point de collecte pour comprendre comment se forme le prix payé au producteur.
Contrairement aux cultures, la volaille produit toute l'année. Nous visitons un élevage périurbain pour comprendre ce que cette régularité change dans la gestion d'une trésorerie.
Vous connaissez un terrain à explorer ?
Exploitation, atelier, coopérative, innovation : si vous pensez qu'un lieu mérite d'être documenté, écrivez-nous.