Les Explorations
Vidéos, reportages photo, procédés observés, acteurs rencontrés : chaque exploration part d'un lieu réel — une parcelle, un atelier, une machine, une personne.
2 explorations — Machines
Nous entrons dans un atelier de transformation de taille moyenne pour suivre la ligne complète : réception, lavage, dénoyautage, pasteurisation, conditionnement.
Un équipement simple, souvent acheté en groupe, qui transforme le temps de travail d'un village entier. Nous regardons ce qu'il fait réellement, et ce qu'il ne fait pas.
Vous connaissez un terrain à explorer ?
Exploitation, atelier, coopérative, innovation : si vous pensez qu'un lieu mérite d'être documenté, écrivez-nous.
