ConservationDémo
Séchoir (solaire ou hybride)
Réduire le taux d'humidité pour conserver un produit
- Capacité indicative
- Exprimée en kilos de produit frais par cycle
Comment on l'utilise
Fruits, légumes, plantes et céréales. Le modèle solaire réduit le coût de fonctionnement, l'hybride sécurise la production par temps couvert.
Avantages
- — Permet de vendre hors saison
- — Réduit fortement les pertes post-récolte
- — Version solaire peu coûteuse à faire fonctionner
Limites
- — Le solaire dépend de la météo et rallonge les cycles
- — Un séchage irrégulier dégrade la couleur et donc la valeur
- — Demande une surveillance du taux d'humidité final
Le débit réel d'une machine est presque toujours inférieur au débit annoncé sur sa fiche technique : celle-ci suppose une matière première propre, sèche et calibrée. Prévoyez cette marge dans tout plan d'investissement.
Avant d'investir dans l'agro, explorez-le.
Vous utilisez cette machine ?
Nous documentons les équipements en conditions réelles. Si vous en exploitez une au quotidien, votre retour d'expérience nous intéresse.