Démarrer une activité d'agro-transformation
Le parcours complet, dans l'ordre : matière première, produit, atelier, premier client. Avec les erreurs à ne pas refaire.
- Durée
- 2 jours
- Format
- Hybride
- Lieu
- Dakar + en ligne
Pourquoi cette formation
Une formation structurée à partir d'un vrai lancement d'activité : ce qu'il faut sécuriser d'abord, ce qui peut attendre, et les pièges qui coûtent cher — approvisionnement, équipement surdimensionné, conditionnement négligé.
Ce que vous saurez faire
- Établir la séquence de lancement adaptée à votre produit
- Sécuriser l'approvisionnement avant d'investir
- Éviter les cinq erreurs les plus fréquentes du premier atelier
Programme
- 01
Avant tout : la matière première
Saisonnalité, qualité, contractualisation, stockage.
- 02
Le premier produit
Un seul, bien fait, testé sur un canal réel.
- 03
L'atelier minimal
Ce dont on a besoin au démarrage — et ce dont on n'a pas besoin.
- 04
Hygiène et réglementation
Les bases à respecter dès le premier lot.
- 05
Le premier client
Trouver, convaincre, livrer, encaisser.
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